Suntory Distillery - Haku Vodka - 70cl

Aspetto / colore

Chiaro

Naso / Aroma /

Odore Profumo morbido, dolce e floreale di riso.

Sapore / Gusto / Palato

Palato opulento con la dolcezza naturale e il sapore complesso del riso.

Finale:

Finale morbido e persistente con uno sfondo sofisticato. Rigogliosa interpretazione nipponica della vodka.

La Casa di Suntory probabilmente non ha bisogno di presentazioni, poiché è uno dei più antichi e grandi produttori di alcolici in Giappone. È stata fondata nel 1899 da Shinjiro Torii, un semidio di tutte le cose alcoliche. Quando il Giappone è entrato nel mondo moderno dell'industria e dell'innovazione, Shinjiro ha deciso di trovare Sake alcuni amici occidentali. Ma la sua missione non era semplicemente miscelare liquori importati: voleva inventare liquori che fossero inconfondibilmente giapponesi. Dopo che Suntory ha introdotto il primo Single Malt Whisky prodotto in Nippon, tutto era possibile. Sebbene Suntory sia l'Alfa dell'Omega di Nikka dei whisky giapponesi, lo spirito ambrato non è la loro unica offerta. Entra nella Haku Vodka, un sontuoso spirito distillato a Kagoshima, Kyushu, a base di riso bianco giapponese al 100%. Il suo nome significa "bianco" e sta per il delizioso ingrediente di grano. Il riso bianco occupa un posto speciale nella cultura del Giappone. È sempre stato considerato un lusso e riservato al culto (e, ovviamente, alla famiglia imperiale). La vodka Haku viene filtrata attraverso il carbone di bambù a Osaka, che esalta i sapori morbidi, rotondi e dolci. Haku è l'apice della produzione artigianale di spiriti e un'eco della filosofia di eccellenza di Shinjiro.