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Bereche & Fils - Brut Réserve - Champagne - 75cl

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8019784909220
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.

12,5%vol. 

30% Chardonnay - 30% Meunier - 40% Pinot Noir

Terroir: Montagne de Reims: Ludes Premier Cru, Ormes, Trépail - Vallée de la Marne: Mareuil le Port, Aÿ Grand Cru

Età delle vigne: 42 anni

Produzione: 85.000 bottiglie, 3.950 magnum, 303 Jeroboam

Affinamento in cantina: da 24 a 36 mesi

Suolo e vino: Il nostro terroir complesso offre una composizione che è allo stesso tempo ricca e saporita (Vallée de la Marne) e fine e gessosa (Montagne de Reims).

I tre vitigni si esprimono in egual misura, esaltando il messaggio del suolo con vinosità, raffinatezza (35% vini di riserva) e persistenza aromatica (affinato sui lieviti, gesso).

Un vino corposo, raffinato e complesso con aromi di autolisi (biscotto).

Una consistenza del vino consistente e bollicine cremose. Il gesso è molto presente nel finale, delicatamente salino, lungo e saporito al palato.

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Scheda dati

PRODUTTORE
BERECHE & FILS
FORMATO
75cl
CATEGORIA
CHAMPAGNE
NAZIONALITA'
FRANCIA
VARIETA'
UVAGGIO MISTO
REGIONE
CHAMPAGNE
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Bereche & Fils - Brut Réserve - Champagne - 75cl

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