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Villa Venti - 'A' - Rubicone Rosso I.G.T. - 75cl

Villa Venti - 'A' - Rubicone Rosso I.G.T. - 75cl

VILLA VENTI
Nuovo
8067748354008
12 Articoli
24,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

12,5% 

Uve: 100% Centesimino

Al naso è frutto, in bocca è terra. “A” è il vino rosso

ottenuto da una fermentazione in anfora georgiana

(Kvevri) da uve Centesimino, che nasce come

progetto storico e culturale, uno scambio quindi di

tecniche e di esperienze fra alcuni produttori

georgiani e altri emiliano-romagnoli. Proprio sul solco

dei valori e dei saperi di un tempo, abbiamo scelto il

nome “A”, la prima lettera dell’alfabeto, che come la

vinificazione ci tramandiamo dalla notte dei tempi nei

paesi del bacino del mediterraneo.

Produzione: Kg. 0.8 -1 per pianta

Ceppi Ettaro: 5.300 piante

Allevamento: Alberello

Raccolta: Manuale, prima settimana di Ottobre

Terreni: Franchi con sabbie del messiniano e argille rosse evolute tipiche del territorio

Vinificazione: fermentazione spontanea e macerazione in Anfora georgiana (Kvevri) di terracotta

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Scheda dati

PRODUTTORE
VILLA VENTI
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
CENTESIMINO
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE
ROSSO RUBICONE IGT
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Villa Venti - 'A' - Rubicone Rosso I.G.T. - 75cl

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