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Tenuta Santa Lucia - Albarara Extra Brut 2018 - Metodo Classico - Spumante di qualità - 75cl

SANTA LUCIA
Nuovo
3496741508304
20,00 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

12% VOL. 

Millesimato 2018 - Oltre 48 mesi sui lieviti

Denominazione: Vino Spumante di qualità, Extra Brut, Metodo Classico

Zona di produzione: vigneto “Roversano”, San Carlo (FC), Italia

Vitigno: 100% Albana

Ubicazione vigneti: 400 m.s.l.m.

Esposizione: Sud-est

Forma di allevamento: Impianto a spalliera con potatura a guyot

Vendemmia: vendemmia a mano in casse da 25kg – inizio settembre

Tipologia di terreno: sabbioso calcareo con vene tufacee

Vinificazione: Selezione delle uve con particolare riguardo all’integrità degli acini portati in cantina per la cernita manuale. Spremitura soffice sottovuoto.

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo chiaro, perlage particolarmente fine, serrato e persistente con catenelle continue e ben distribuite che danno una spuma bianca ed esuberante. Al palato è deciso, di grande freschezza con un finale minerale.

Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei e  frutti di mare!

3496741508304
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
SANTA LUCIA
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO SPUMANTIZZATO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
ALBANA
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE
VINO SPUMANTE DI QUALITA'
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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