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Capovilla - Distillato di Uva Moscato Rosa - Astucciato - 50cl

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CAPOVILLA
Nuovo
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1 BOTTIGLIA DA 50 cl.


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PRODOTTO ASTUCCIATO

Un’uva rara coltivata in Alto Adige da pochi produttori che ne fanno un vino dolce da vendemmia tardiva. Si tratta di una materia prima di difficile reperimento che riusciamo a ottenere solo nelle annate migliori e insistendo con i nostri amici vignaioli. Quando riusciamo a produrre il nostro distillato di uva moscato rosa siamo sempre molto orgogliosi dello straordinario risultato che ci regala. Infatti otteniamo un infinito ventaglio aromatico nel bicchiere, che va dalle spezie esotiche, all’olio di rose, ai frutti di bosco e alla frutta tropicale. Nota ulteriore, è un distillato dall’eccezionale longevità, anche in una bottiglia aperta, più passa il tempo più si evolve in positivo. Possiamo definirlo un distillato eterno.

  • Distillazione

    Doppia in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria

  • Riposo

    In contenitori di acciaio inox per tutto il tempo necessario

  • Diluizione

    Con acqua di sorgente del massiccio del Grappa

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Scheda dati

PRODUTTORE
CAPOVILLA
FORMATO
50 cl
CATEGORIA
GRAPPE
NAZIONALITA'
ITALIA
REGIONE
VENETO
GUSTO
MOSCATO
TIPOLOGIA
BIANCA

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Capovilla - Distillato di Uva Moscato Rosa - Astucciato - 50cl

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