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1 BOTTIGLIA DA 50 cl.
41% vol.
PRODOTTO ASTUCCIATO
Coltiviamo da oltre trent’anni questa piccola susina giallo-dorata dalla polpa consistente e aromatica. La massima aromaticità si ottiene a piena maturazione quando il frutto cade da solo dalla pianta: per questo motivo stendiamo delle reti sul manto erboso e a fine giornata, per più di un mese, raccogliamo i frutti che la natura ha deciso di far cadere. Distillato dall’anima suadente e cremosa si presta straordinariamente ad abbinamenti con formaggi d’alpeggio stravecchi come Asiago, Vezzena, Monteveronese, Carnia, Castelmagno e Pecorino.
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Distillazione
Doppia in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria
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Riposo
In contenitori di acciaio inox per tutto il tempo necessario
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Diluizione
Con acqua di sorgente del massiccio del Grappa
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Gradazione
41% vol.
8520721396664
Nuovo
3 Articoli
Scheda dati
- PRODUTTORE
- CAPOVILLA
- FORMATO
- 0,5cl
- CATEGORIA
- GRAPPE
- NAZIONALITA'
- ITALIA
- REGIONE
- VENETO
- GUSTO
- PRUGNA
- TIPOLOGIA
- BIANCA
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